Lễ hội rơm độc đáo tại Nhật Bản
Đăng lúc 22:35 ngày 10/07/2014
Những Lưu Ý Đối Với Cà Chua
Đăng lúc 08:46 ngày 07/05/2012
|
- Không sử dụng nồi, chảo bằng nhôm khi nấu cà chua. A-xít tring quả này sẽ có phản ứng bất lợi với nhôm, làm mất màu sắc tươi ngon của cà chua và lâu sẽ làm mất độ sáng bóng của dụng cụ. - Muốn giảm độ chua của cà, bạn có thể cho thêm một ít đường và muối khi chế biến. - Trường hợp bạn cần bóc vỏ cà chua nhưng vỏ lại bám quá chặt khiến phần thịt dể bị nát, ảnh hưởng đến thẩm mỹ, bạn hãy dùng dao rạch hình chữ X ở phía dưới quả cà chua. Nhúng cà chua vào nước sôi trong khoảng 30 giây. Vớt ra, nhúng tiếp vào nước đá, sau đó việc bóc vỏ sẽ trở nên rất dể dàng.
