Không gì có thể ấp dẫn hơn một ly sinh tố mát lạnh vào những ngày hè nóng bức.
Cách chế biến.
Nguyên liệu:
- 2 quả cam tươi
- 1/2 quả dứav 1/2 quả bưởi
- 1/2 bát đường trắng
- 1bát nước sôi
- 15ml xirô đỏv Đá bào, vỏ cam thái nhỏ.
Cách làm:
Cắt 1 phần trên quả cam, khoét lấy ruột, tỉa răng cưa quanh miệng vỏ cam cho đẹp.
Gọt bỏ vỏ mắt dứa, cắt miếng cho vào máy ép lấy khoảng 60ml nước. Tách múi bưởi ép nước lấy khoảng 90ml nước. Múi cam lấy khoảng 60ml nước.
đường với nước sôi vào, cho vào máy xay sinh tố đánh tan lấy khoảng 30ml. Cho nước ép bưởi, dứa, nước cam, nước đường, xirô, đá bào vào máy xay nhuyễn đều với nhau.Cho thức uống ra vỏ quả cam, rắc thêm vỏ cam thái nhỏ. Mùi vị rất thơm ngon.