Ướp thịt thỏ băm nhuyễn với gia vị ướp khoảng 5 phút cho thấm.
Cho cà rốt, thịt thỏ vào nồi cháo đang sôi. Nấu khoảng 15 phút thì múc cháo ra tô lớn, nêm gia vị vào.
Nguyên liệu:500g cháo nêm, 250g cà rốt luộc chín xay nhuyễn, 200g thịt thỏ băm nhuyễn.
Gia vị ướp:5g rượi hoa điêu, 2g muối.
Gia vị:2g xì dầu, 2g bột ngọt.
Cách làm:
Ướp thịt thỏ băm nhuyễn với gia vị ướp khoảng 5 phút cho thấm.
Cho cà rốt, thịt thỏ vào nồi cháo đang sôi. Nấu khoảng 15 phút thì múc cháo ra tô lớn, nêm gia vị vào