Home » Nấu ăn ngon » Món Chiên

Đậu trứng có vị thơm và béo hơn hẳn với đậu thường nên ăn thích lắm!
 
Nguyên liệu:
- 6 quả trứng gà
- 500ml sữa đậu nành
- 10g bột ngô
- 5g muối.
Thực hiện
- Đun nóng sữa đậu nành với muối và bột ngô rồi đổ vào trứng đã đánh tan, khuấy đều. Các bạn chú ý đánh nhẹ nhàng để trứng không bị nổi bọt nhé!
- Lót nylon bọc thực phẩm vào khuôn cho khỏi dính.
- Đổ hỗn hợp trứng - sữa vào khuôn rồi đem đi hấp.