-Trang Trí với rau mùi, xà lách
Thời gian thực hiện : 30 phút
Giá: 65.000 VND/ 4 phần
Nguyên Liệu:-500g thịt nạn dăm
2 quả trứng gà
-50g ngô hạt
-vài nhánh rau mùi
-250 xà lách
-1 thìa súp bột khoai tây
-1 thìa súp tương cà
-2 thìa cà phê hạt nêm
Thực Hiện:Ngô hạt trụng qua nước sôi, thịt nạc dăm xay nhuyễn, trộn đều với 1 quả trứng gà ngô hạt, hạt nêm, tương cà chua và bột khoai tây. Quả trứng còn lại đánh tay
-Vo chặt thịt thành viên lớn, lăn qua trứng gà, đem hấp chín.
Mách bạn:-Trong khi hấp, thỉnh thoảng bạn nên rưới chút dầu ăn lên để viên thịt béo và mềm hơn