Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Món Hấp

Nạc Dăm Hấp ngô

Đăng lúc 11:16 ngày 06/09/2010
Nạc Dăm Hấp ngô
-Trang Trí với rau mùi, xà lách
 

Thời gian thực hiện : 30 phút
Giá: 65.000 VND/ 4 phần
 
Nguyên Liệu:
-500g thịt nạn dăm
2 quả trứng gà
-50g ngô hạt
-vài nhánh rau mùi
-250 xà lách
-1 thìa súp bột khoai tây
-1 thìa súp tương cà
-2 thìa cà phê hạt nêm
 
Thực Hiện:
Ngô hạt trụng qua nước sôi, thịt nạc dăm xay nhuyễn, trộn đều với 1 quả trứng gà ngô hạt, hạt nêm, tương cà chua và bột khoai tây. Quả trứng còn lại đánh tay
-Vo chặt thịt thành viên lớn, lăn qua trứng gà, đem hấp chín.
 
Mách bạn:
-Trong khi hấp, thỉnh thoảng bạn nên rưới chút dầu ăn lên để viên thịt béo và mềm hơn



Qua Tang Online