Home » Nấu ăn ngon » Món Bánh

Chiếc pizza này chứa nhiều chất xơ và khoáng chất hơn bánh pizza thông thường, vì thế sẽ rất tốt cho sức khỏe của bạn đấy!
 
Nguyên liệu:
- 1 thìa dầu oliu
- 2 tách nấm được cắt sẵn
- 1 tách hành thái sẵn
- 1/4 thìa cà phê muối
- 3/4 tách sốt mì
- 1 tách phô mai mozzarella
- 1/2 cup phô mai parmesan hoặc Parmigiano-Reggiano bào nhỏ
- 460 g đế bánh pizza.
Thực hiện:
- Bật lò nóng ở 320 độ C.
- Làm nóng dầu trong chảo lớn. Cho nấm và hành vào đảo sơ. Đậy nắp chảo và nấu trong 3 phút. Mở nắp và nấu thêm 5 phút nữa, hoặc cho đến khi phần nước cạn hết. Thêm muối và nhắc khỏi bếp.
- Phết nước sốt mì lên đế bánh pizza và rải phô mai lên trên. Xếp nấm và hành tây lên trên cùng.
- Nướng bánh trong 25 phút, hoặc cho đến khi viền bánh chuyển sang màu nâu và phô mai nổi bọt lên. Cắt thành 8 miếng để dùng.