Thu hồi, tiêu hủy loại kẹo mút phát sáng
Đăng lúc 10:37 ngày 26/03/2010
Chim sẻ vị thuốc quý
Đăng lúc 11:16 ngày 24/07/2007
Thịt chim sẻ vị ngọt tính ấm, có công dụng bổ ngũ tạng, tráng dương ích khí, được dùng để trị suy nhược cơ thể, tạng phủ hư tổn, gầy yếu khó thở; nhất là người cao tuổi thận suy nhược, lưng đau gối mỏi, tiểu tiên nhiều lần về đ6m; phụ nữ sau sinh mệt mõi đau lưng ,khí hư, nam giới liệt dương ,suy giãm khả năng tình dục. Tiết chim sẻ có vị ngọt tính ấm, có công dụng bổ âm, bổ huyết, cường dương được dùng cho những ngừoi yếu mệt, yếu sinh lý hay hoa mắt chóng mặt, nhức đầu do thiếu máu và suy nhược. Trứng chim sẻ có tính vị ngọt mặn, tính ấm, có công dụng bổ thận tráng dương, ích tinh thủy va làm sángmắt, được dùng cho nam giới liệt dương, thiểu tinh, thận lạnh; nữ giới huyết khô , băng lâu, đới hạ. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả bổ thận tráng dương tốt nhất, cổ nhân chung ta thướng phối hợp dùng chim sẻ với một số vị thuốc và chề biến thành những món ăn – bài thuốc rất độc đáo, cụ thể như sau:
Bài 1: Chim sẻ 5 con, chim bồ câu 1 con làm thịt bỏ hết phần lòng mang chặt nhỏ sấy khô, tán thành bôt mịn; đổ trọng 120g sao tồn tính, tán nhỏ cùng 5 gr muối rang. Trộn đếu hai loại bột, luyện với , mật ong thành viên bằng hạt ngô. Mỗi ngày uống hai lần mỗi lần 10 gr với một chung rượu đế nhỏ vào lúc đói.
Bài 2: Chim sẻ 5 con làm thịt bỏ hết phần lòng ruột, tẩm với chút rượu đế loại ngon, sau đó chặt miếng nhỏ; kỷ tử 20g, thỏ ti tử 10 gr, ngũ vị tử 6 gr, phúc bồn tử10gr. Tấ cả đem đi sắc rồi lấy nước nầy nấu với cháo với thịt chim. Khi chín nêm thêm ít gia vị vừa ăn, chia ra vài lần ăn trong ngày
Bài 3: Chim sẻ 12 con làm thịt bỏ hết phần lòng ruột, chặt miếng nhỏ vừa ăn, ninh nhừ với 6g đông trùng hạ thảo (những vị thuốc nầy có thể mua tại các hiêu thuốc đông y) và hai lát gừng tươi ăn trong ngày.
Bài 4: Chim sẻ 3-5 con, làm thịt bỏ hết phần lông, và nội tạng rồi đem hầm cùng với thỏ ty tử 10g, kỹ tử 10g, hẹ 10g, ba kích 10g (các vị thuốc đều cho vào túi vãi buộc kín miệng), khi nhừ bỏ bả thuốc, nêm thêm gia vị ăn nóng.
Bài 5: Chim sẻ 20 con nhổ bỏ hết lông mang sấy khô, đương quy 50g, kỷ tử50g, xuyên khung 20g, thỏ ty tử 40g ba kích 50g, nhục thung dung 50g, dâm dương hoắc 100g. Tất cả đem ngâm với 5 lít rượu đế trắng laọi ngon. Sau 1 tháng là có thể dùng được, mỗi ngày uống 15-20 ml. Đây là loại rượu tráng dương rất độc đáo.
Bài 6: Chim sẻ (5 con), thịt lợn nạc 250g, một chút rượu vang, bột gạo và gia vị vừa đủ. Chim sẻ làm thịt, bỏ hết phần lông và nội tạng rồi đem băm nhuyễn cùng với thịt lợn, trộn đều cùng với rượu vang, bột gạo và gia vị nặn thành những chiếc bánh nhỏ, đem rán vàng, ăn nóng cùng rau thơm. Bài 7: Chim sẻ (5 con), gạo tẻ 100g, 3 củ hành trắng. Chim sẻ làm thịt, bỏ hết phần lông và nội tạng, dùng dầu ăn rán vàng rồi cho vào nồi cùng với gạo tẻ và một cốc nhỏ rượu trắng loại ngon nấu thành cháo, khi chín bỏ thêm hành lá và xắt nhỏ, thêm đủ gia vị, ăn nóng.
Bài 8: Chim sẻ (3-5 con), làm thịt, bỏ hết phần lông và nội tạng, rửa sạch để ráo nước, xát lên mình chim một lớp muối rồi ướp trong 2 giờ. Dùng một lượng nhỏ bột tiểu hồi, hạt tiêu, sa nhân và nhục quế vừa đủ nhét vào trong bụng chim rồi nướng chín, ăn khi còn nóng.
Lưu ý: Món thịt chim sẻ chỉ thích hợp cho những người thể chất thiên về dương hư hoặc đang mắc phải chứng thuộc thể dương hư, không nên dùng cho người thể chất thiên về âm hư, hoặc đang mắc các chứng bệnh rối loạn tình dục thuộc thể âm hư hỏa vượng. Theo kinh nghiệm của cổ nhân, vào mùa xuân và hạ cũng không nên ăn thịt chim sẻ cùng với gan lợn và cũng không nên ăn cùng với các loại đồ biển hải sản trong cả 4 mùa.
