Trẻ em thường xuyên uống nước trái cây đóng hộp sẽ bị béo phì. Đây là nghiên cứu mới nhất được thực hiện trên 2.800 trẻ em ở độ tuổi 1-4 trong suốt 6 năm liền.
TS Myles S.Faith (ĐH Y Pennsylvania, Philadelphia) cho biết lượng nước ép vào cơ thể càng nhiều càng tăng nguy cơ béo phì cho trẻ.
Trái lại, trẻ sử dụng nhiều trái cây tươi sẽ tránh được bệnh béo phì. Hội Nghiên cứu nhi khoa Mỹ (AAP) khuyến cáo trẻ em từ 1 đến 6 tuổi không nên uống quá 150g nước ép trái cây đóng hộp mỗi ngày. Sử dụng nước rau quả tươi và sữa không béo là thực đơn tốt cho cả trẻ gầy và trẻ đang béo phì.