Đăng lúc 10:40 ngày 11/04/2014
Đăng lúc 19:10 ngày 25/05/2013
Đăng lúc 09:09 ngày 05/07/2014
Đăng lúc 11:17 ngày 13/06/2014
Đăng lúc 09:31 ngày 06/09/2013
Đăng lúc 21:09 ngày 18/08/2013
Đăng lúc 13:38 ngày 13/06/2014
Ăn chay, gốc từ chữ Hán là Trai, tức là giữ lòng được trong sạch. Xưa, có lệ trai giới, mỗi khi cầu nguyện với đất trời hay có việc tế tự trước 3 ngày ăn uống đồ chay (gọi là Trai), trước 7 ngày giữ gìn thành kính tâm niệm việc mình cầu nguyện (gọi là Giới).
Nói đến bánh xèo thì ai cũng biết, ai cũng có đôi lần thưởng thức, nhưng cách làm bánh xèo, cách ăn bánh xèo ở mỗi địa phương cũng có ít nhiều khác nhau.
Làng Thanh Tiên thuộc xã Phú Mậu tỉnh Thừa Thiên Huế từ lâu đã là nơi nổi tiếng sản xuất tranh giấy cổ truyền, tại đây ngày nay đã ra đời các quán câu cá giải trí, là quán nhà sàn nằm trên những hồ nước yên ắng, mát mẻ và đầy cá.
Nói tới chợ Cồn người Nam Định nào cũng biết địa danh thuộc thị trấn Văn Lý, huyện Hải Hậu, Nam Định. Chợ Cồn còn được người ngoại tỉnh biết đến vì một loại đặc sản: bánh nhãn.
Sông Giăng là chỉ lưu của sông Lam, bắt nguồn từ vùng thượng du Hạnh Lâm chảy qua Thanh Mỹ, Thanh Liêm, Thanh Tiên, Thanh Lĩnh rồi hòa nhập vào dòng sông Lam ở địa phận Thanh Chương đất Nghệ.
Ngoài công dụng làm nước mắm, cá cơm nấu canh chua hay kho khô cũng rất ngon. Nhiều người còn chuộng món gỏi cá cơm, ăn với lạc, bánh tráng nướng, khế xanh chuối chát...
Chẳng biết từ khi nào loài bò sống trên trái đất này. Chỉ biết rằng, trải qua một thời gian dài, con bò đã đi du lịch từ nước này đến nước khác để càng ngày chúng ta càng có nhiều món tuyệt hảo.
Gà là con vật có linh hồn trong văn hóa ăn uống người Việt. Mỗi buổi sáng tinh mơ từ tờ mờ đất, tai đã nghe rộn ràng tiếng gà gáy ò ó o báo thức của gà. Khi thì chú gà trống choai oai vệ, lúc khác lại một chú gà mái đầy bao dung, chăm sóc đàn con.
Chuyện Ba Giai -Tú Xuất kể rằng một hôm chàng Ba Giai muốn lỡm cô hàng có tiếng chua ngoa, đanh đá. Anh ta cởi trần, mặc chiếc quần lá tọa, lấy cạp quần làm dây rút luôn, loại quần ngày xưa nông dân nam nay mặc. Ba Giai đến trứơc hàng cô gái, xòe hai bàn tay ra mua ít mắm tôm.
Ở cái thị xã nhỏ bé này thời Pháp thuộc, dân cư đông đúc chỉ có dọc đường phố lớn (phố Trần Phú hiện nay) trải dài từ phố Tịnh Điền đến ngã ba đường ra Cầu Sâng và khu phố Lò Chum còn ngoài ra chỉ là phố nhỏ cho các gia đình công chức và dân nghèo.
