Home » Nấu ăn ngon » Món Bánh

Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã có thể làm bánh xèo kim chi mang đậm phong cách ẩm thực Hàn Quốc rồi, rất ngon và lạ miệng!
 
Nguyên liệu
- 50g giá đỗ
- Vài gốc hẹ
- 1 bát nhỏ kim chi. Bạn có thể dùng kim chi mua sẵn hoặc tham khảo cách làm kim chi ngon ở đây nhé!
- 1 củ hành tím
- 2 quả trứng gà
- 150g bột mì
- Dầu ô liu
Thực hiện
- Cắt nhỏ giá đỗ, hẹ, kim chi, hành tây. Sau đó trộn đều tất cả với bột mì và trứng, để khoảng 15 phút.
- Bạn chuẩn bị một chảo chống dính, làm nóng một ít dầu ô liu vào, múc một muỗng hỗn hợp bột bánh vào chảo.
- Chiên tới khi vàng mặt thì bạn lật ngược lại và chiên vàng đều mặt còn lại (khoảng 1 phút).
- Lấy bánh ra đĩa, dùng kèm tương ớt hoặc tương cà tùy thích.