- Dành tặng các bé nhân ngày 1/6.
Nguyên Liệu:- 5 lát bánh mì sandwich
- 100g salad dún
- 50g trái ô-liu đen
- 100h jam bông
- 50g sốt mayonnaise
- 50g sốt cà chua
- 20g tương ớt
- 1 hộp cá sốt cà
- 1 trái ớt sừng.
Thực Hiện:- Bánh mì cắt thành miếng tròn, đường kính khoảng 5cm. Salad dún cắt miếng nhỏ, trái ô-liu đen cắt khoanh tròn.
Jam bông cắt miếng tam giác. Ớt sừng bỏ hạt, xắt sợi, ngâm nước cho xoăn.
- Làm sốt cá: lấy 1/2 hộp cá, tán nhỏ với sốt mayinnaise, tương ớt, sốt cà chua và muối. 1/2 cá còn lại tách thành miếng nhỏ.
- Phết 1 lớp sốt cà lên miếng bánh mì, tiếp tục bày miếng salad, rồi đến jam bông. Cuồi cùng là một miếng cá hộp.
- Bày ra đĩa, trang trí thêm với ớt xắt sợi và tăm xiên.