Home » Nấu ăn ngon » Món Canh

- Khi cho đậu phụ vào, bạn không nên khuấy nữa vì sẽ làm đậu phụ và rong biển nát mất ngon.
 
Thời gian thực hiện: 8 phút
Giá: 22.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 10g rong biển (loại nấu canh)
- 100g thịt nạc dăm
- 1 miếng đậu phụ non
- 1 miếng gừng nhỏ
- 1/2 lít nước dùng
- 2 thìa cà-phê hạt nêm
Thực Hiện
- Rong biển ngâm nước, rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Thịt nạc dăm băm nhuyễn, vo viên. Đậu phụ thái miếng vuông vừa ăn. Gừng thái sợi nhỏ.
- Đun sôi nước dùng, cho thịt xay vào. Một lúc sau thêm rong biển, hạt nêm. Sau cùng thả đậu phụ và gừng vào nấu sôi, tắt lửa.
Múc canh ra khay, thưởng thức.