Home » Nấu ăn ngon » Món Canh

-Cuối cùng rưới sốt lên đĩa thịt gà và dùng nóng
 

Thời gian thực hiện: 30 phút
Giá: 65.000 VND/ 4 phần
 
Nguyên Liệu:
-600g thịt gà
-50 g bắp cải tím
-2 thìa súp bơ lạc
-1/2 thìa cà phê ớt xay
-1 thìa súp nước tương
-1 thìa súp dầu nào
-1/2 thìa cà phê hạt nêm
-dầu ăn
 
Thực Hiện:
-Thịt gà thái miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm. Lạc rang vàng, se vỏ, giả nhỏ. Bắp cải tím tách lá, rửa sạch, để ráo
-Đun nóng 2 thìa súp dầu ăn trong chảo, cho thịt gà vào đảo sơ
-trải lá bắp cải tím lên mặt phẳng, đặt miếng thịt gà vào, gói nhẹ tay rồi đem hấp chín
-cho bơ vào nấu chảy trong chảo cho lạc vào, đảo đều tay, cho nước tương, ớt xay, dầu hào vào đảo làm sốt.
 
Mách Bạn:
Để món ăn ngon hơn và đỡ ngán, bạn đừng quên vắt thêm ít nước cốt chanh tươi vào sốt bơ