Thơm ngon, có công hiệu sang mắt, bổ gan
Nguyên liệu:- 500g cháo trắng
- 100g gan dê tươi xắt lát
- 1 ít cẩu kỷ ngâm nước
Gia vị:- 2g muối
- 2g bột ngọt
- 1g hành thái nhỏ
Cách làm:Đun sôi cháo cho gan dê, cẩu kỷ vào tiếp tục nấu sôi khoảng 20 phút rồi múc cháo ra tô lớn, nêm gia vị vào.