Home » Nấu ăn ngon » Món Cháo

Mùi vị đậm đà giàu dinh dưỡng
 
Nguyên liệu:
- 500g cháo nêm
- 100g đậu phộng chín
- 350g lòng bò làm sạch
 
Gia vị:
- 1củ gừng
- 2g trần bì
- 3g muối
- 2g xì dầu
- 3g bột ngọt
- 0,5g tiêu xay
- 10g dầu ăn
- 10g bột gạo
 
Cách làm:
1.Cho long bò, gừng, trần bì vào nồi nước luộc mềm, vớt long bò ra rồi xắt thành từng miếng
2.Cho đậu phộng chín, long bò xắt miếng vào nồi cháo nấu khoảng 30 phút thì cho bột gạo gia vị vào khuấy đều rồi múc cháo ra tô lớn để dùng