Home » Nấu ăn ngon » Món Canh

- Bạn có thể nấu canh chùm bao với giò sống vo viên hoặc thịt lợn băm. Ngoài ra, nấu chùm bao lấy nước uống hàng ngày rất mát.
 
Thời gian thực hiện:15 phút
Giá: 20.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu:
- 150g bò viên
- 350g chùm bao (nhãn lồng)
- Một ít rau mùi
- 850ml nước
- 1,5 thìa cà-phê hạt nêm
- 1 thìa cà-phê đường
- 1 thìa cà-phê dầu ăn
- 1/2 thìa cà-phê muối
- Một ít tiêu.
Thực Hiện:
- Bò viên rửa sạch, có thể để nguyên hay thái đôi, tùy thích. chùm bao sử dụng phần ngọn, rửa sạch, để ráo. Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.
- Đun sôi nước, cho bò viên vào, nêm muối, hạt nêm, đường, dầu ăn. chờ nước sôi lại, sau 5 phút cho tiếp chùm bao vào. Đun thêm 2 phút nữa, tắt bếp.
Múc canh ra tô, cho rau mùi và rắc ít tiêu lên trên. Dùng nóng.