Home » Nấu ăn ngon » Món Hấp

Dùng nóng với nước tương
 
Nguyên liệu:
- 1 nắm nhỏ tóc tiên
- 1 tép hành lá
- 300g giò lợn
- 1/2 nước dùng
- 2 thìa súp bột năng
- Bột nêm, đường
 
Thực hiện:
- Ngâm nở tóc tiên. Rửa sạch giò lợn. Đun nước sôi, cho giò lợn vào luộc chín. Vớt giò ra để nguội, thái mỏng. Đun sôi nước dùng, cho bột năng pha loãng vào tạo độ sánh. Tiếp đến, cho tóc tiên vào, nêm bột nêm, đường
- Xếp giò lợn ra đĩa, rưới sốt