Home » Nấu ăn ngon » Món Xào

Cắt nhỏ lòng đỏ trứng vịt muối.

 
Nguyên liệu:
- 3 trứng vịt muối lấy lòng đỏ
- 300g mướp (có thể dùng các loại dưa và bí đều được)
- 2,5g muối
- 5g bột ngọt
- 2,5g đường cát trắng
 
Cách làm:
1.Cắt nhỏ lòng đỏ trứng vịt muối.
2.Rửa sạch mướp, cho vào nồi xào với lòng đỏ trứng vịt muối, nêm gia vị và xào đến khi chín.