Home » Nấu ăn ngon » Khác

Thay cho những món salad thường ngày, bạn thử món salad nhồi dưa leo lạ miệng xem nhé!
 
Nguyên liệu
- 2 quả dưa leo
 
- 2 cây xúc xích
 
- 1/4trái táo
 
- 100g tôm nhỏ
 
- 1/6 củ cà rốt
 
- 1/6 củ hành tây
 
- 2 muỗng canh sốt mayonnaise
 
- Một ít hạt tiêu đã xay, muối hột
 
- Dao, thớt, muỗng, đĩa hình chiếc lá
Thực hiện
- Đầu tiên, bạn chà muối hột bên ngoài quả dưa leo và rửa sạch lại bằng nước. Cắt quả dưa leo thành những khúc dài 4- 5cm, dùng muỗng lấy phần ruột bên trong quả dưa leo ra ngoài. Lưu ý: không lấy hết ruột, để lại một đầu làm đáy để salad không bị rơi ra ngoài.
- Xúc xích đun trong nước sôi, vớt ra để ráo nước và thái nhỏ.
- Tôm lột vỏ rửa sạch, luột chín, bỏ đuôi và thái nhỏ.
- Cà rốt chần sơ qua nước sôi, táo, hành tây thái nhỏ.
- Cho tất cả nguyên liệu: xúc xích, tôm, cả rốt, táo, hành tây, sốt mayonnaise và tiêu vào một chiếc bát trộn đều.
- Bạn dồn salad vào trong khúc dưa keo đã lấy ruột.