Home » Nấu ăn ngon » Món Khai Vị

Rưới nước sốt chanh, trộn đều với sốt mù tạt hạnh nhân khi dùng.
 
Nguyên liệu:
- 100gr rau xà lách xoăn.
- 70hr thịt công khói.
- 10gr hạt hạnh nhân.
- 1/2 thìa súp nước cốt chanh.
- 1/2 thìa súp đường.
- 1/6 thìa cà phê muối.
- 1/2 thìa súp mù tạt vàng.
- 1 thìa cà phê dầu ôliu.
Thực hiện:
- Rửa sạch rau xà lách, cắt khúc.
- Cuộn tròn thịt xông khói, dùng tăm xiên ngang. Chiên vàng.
- Xay nhuyễn hạt hạnh nhân, trộn với mù tạt vàng thành hỗn hợp sệt.
- Hòa tan nước cốt chanh với đường, muối và dầu ôliu.
- Xếp rau xà lách ra đĩa. Gỡ tăm ra khỏi xiên thịt. Xếp thịt lên trên rau.