Home » Nấu ăn ngon » Món Hầm

Các món ăn ngon dễ nấu như sườn hầm xì dầu thật sự không quá khó và tốn nhiều thời gian của bạn. Món ăn hấp dẫn, lạ miệng này sẽ luôn đem đến cho gia đình bạn một bữa ăn ngon và tràn ngập tiếng cười.
 
Nguyên liệu:
- Sườn: 750g
- Gia vị: Hành củ, gừng, tỏi, rượu trắng, xì dầu, tương cà, muối, dầu ăn và đường.
Thực hiện:
- Đầu tiên bạn rửa sạch sườn, chắt khúc nhỏ, cho vào nồi nước cùng với một vài lát gừng, luộc sơ qua khoảng 3 phút rồi vớt ra, để ráo.
- Cho tất cả các gia vị vào nồi, trộn đều.
- Bạn cho sườn vào nồi, thêm một vài lát gừng và hành lá thái cọng vào nồi.
- Bắc lên bếp, hầm khoảng 20-30 phút cho sườn thấm và nước sốt keo lại thì tắt bếp.
 

Nguồn: Monanngon.net