Món gà hầm dứa, sữa dừa sẽ mang lại cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon và lạ miệng!
Nguyên liệu- 800g thịt gà
- 1 củ hành, thái nhỏ
- 2 tép tỏi
- 1 quả cà chua, thái nhỏ
- 2 muỗng canh nước mắm
- 3 muỗng canh dầu hạt cải
- 1 ½ chén sữa dừa
- 1 quả ớt chuông đỏ, xắt miếng
- 1 quả ớt chuông xanh
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 1 hộp dứa đóng hộp
Thực hiện- Đun nóng dầu trong một chảo nhỏ, xào hành, tỏi và cà chua cho đến khi hành có màu trong.
- Thêm thịt gà và xào cho đến khi xém cạnh.
- Đổ dứa đóng hộp vào (bao gồm cả nước si-rô)
- Đun gà nhỏ lửa trong 20-25 phút cho đến khi gà chín vào mềm.
- Món canh gà hầm dứa, sữa dừa thật hấp dẫn
- Rưới nước mắm và sữa dừa vào. Khuấy đều và không đậy vung nhé. Thêm cà rốt và ớt chuông vào.
- Đun nhỏ lửa trong 20 phút là được. Thưởng thức món gà hầm dứa với cơm trắng nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng!