Home » Nấu ăn ngon » Món Nướng

Bày sườn, khoai tây, cà chua và xà lách ra đĩa. Rưới sốt mayonnaise lên cà chua. Dùng kèm tương ớt.
 
Nguyên liệu:
- 500gr sườn heo non.
- 2/3 chai sốt Jack Daniels BBQ Ribs (mua ở các siêu thị, giá khoảng 48.000/chai 280ml).
- 1 cây xà lách.
- 100gr khoai tây.
- 1,5 quả cà chua.
- 2 thìa súp sốt mayonnaise.
- 1 thìa súp tương ớt.
- 4 thìa súp dầu ăn.
Thực hiện:
- Ngâm sườn với sốt Jack Daniels BBQ Ribs khoảng 2-3 giờ.
- Sau đó, đặt vỉ lên bếp, nướng bẹ sườn chín vàng đều.
- Tách từng lá xà lách, rửa sạch, ngâm vào nước muối pha loãng.
- 1 quả cà chua thái múi cau, 1/2 còn lại thì thái lát mỏng.
- Gọt vỏ khoai tây, cắt hình que, chiên giòn.
- Trước khi nướng, bạn nên luộc chín, miếng sườn ăn sẽ mềm.