Xếp táo ra đĩa, cho viên kem lạnh lên trên táo, món này dùng tráng miệng rất ngon. Bạn có thể dùng với nhiều loại kem tùy thích.
Nguyên liệu:- 150gr táo đỏ.
- 30gr đường cát.
- 20gr bơ.
- 1/2 thìa cà phê bột quế.
- 20ml rượu vang trắng.
- 20gr kem lạnh.
Thực hiện:- Gọt vỏ táo, rửa sạch, thái múi vừa ăn.
- Ướp táo với chút rượu vang trắng, để khoảng 10 phút.
- Đun nóng chảy bơ, cho táo vào rán vàng thơm.
- Tiếp đến, cho đường, bột quế vào đảo đều tay trên lửa nhỏ, trở 2 mặt để táo chín vàng.