Home » Nấu ăn ngon » Khác

Rắc hành lên ngô, dùng nóng.
 
Nguyên liệu:
- 200gr hạt ngô.
- 1 quả ớt sừng.
- 50gr thịt lợn.
- 20gr hành tím.
- 4 cọng hành lá.
- 1 thìa súp tương ớt.
- Gia vị: 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê đường.
- 1 thìa súp tỏi băm.
- 1 thìa cà phê đường.
Thực hiện:
- Rửa thịt lợn, cho vào máy xay nhuyễn.
- Nhặt, rửa sạch hạt ngô, cho vào nồi hấp khoảng 10 phút.
- Ớt sừng bỏ hạt, thái hạt lựu.
- Hành tím thái hạt lựu.
- Thái khúc hành lá.
- Đun nóng dầu ăn, xào thơm hành tím, cho thịt xay, ớt sừng vào xào, nêm gia vị, tương ớt.
- Cuối cùng, cho ngô vào đảo đều, nêm lại vừa ăn.