Dùng trứng gà luộc chín và tương xà lách có thể làm thành món ăn sáng đơn giản.
Nguyên liệu:
(Phần 1 người ăn).
- 1 trứng gà.
- 2 ổ bánh mì tròn nhỏ.
- 2 muỗng canh bắp đóng hộp.
- 1 muỗng canh tương salad.
- 1 muỗng canh bơ.
- 1/2 trái cà chua.
- 1 ít rau xà lách và rau ngò.
Cách làm:
- Trứng gà luộc chín và cắt hạt lựu, cho vào tô cùng với bắp đóng hộp rồi trộn đều cùng với tương salad. Bánh mì cắt 1/3 ở phần trên rồi thoa bơ vào để tránh cho nước trên rau thấm vào bên trong bánh mì.
- Lấy rau xà lách trải lên trên bánh mì đã thoa bơ, dùng cà chua và ngò để trang trí. Nếu có thời gian bạn có thể chiên bánh mì trước rồi cho nguyên liệu vào, như thế ăn rất ngon.