Home » Nấu ăn ngon » Món Chiên

Món xúc xích chiên giòn có lớp vỏ giòn tan thơm sữa bên trong có nhân xúc xích đậm đà quen thuộc, các bé chắc hẳn sẽ rất thích thú!
 
Nguyên liệu:
- Bột mì - 150g
- Vụn bánh mì - 80g
- Trứng - 1 quả
- Sữa - 180ml
- Xúc xích
- Sốt cà chua, sốt mù tạt (nếu bạn thích ăn mù tạt)
- Que tăm
- Dụng cụ: phới đánh trứng.
Thực hiện:
- Cho bột mì, sữa và trứng vào bát, dùng phới đánh trứng đánh tan rồi cho xúc xích vào.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo và cho xúc xích vào chiên vàng rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
- Nhúng xúc xích đã chiên vào hỗn hợp trứng sữa ở bước 1 và lăn qua vụn bánh mì.
- Làm nóng dầu ăn trong chảo và tiếp tục cho xúc xích vào chiên lần.
- Để lửa vừa và chiên vàng đều rồi lấy ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
- Lấy que tăm xuyên qua đầu của xúc xích làm que cầm cho bé là món xúc xích chiên giòn đã sẵn sàng để bé thưởng thức!
- Món xúc xích chiên giòn có lớp vỏ giòn tan thơm sữa bên trong có nhân xúc xích đậm đà quen thuộc, các bé chắc hẳn sẽ rất thích thú!
- Rưới lên chút mù tạt vàng cùng xốt cà chua ăn rất ngon nhé!
 

Nguồn: Daynauan.net