Đăng lúc 21:12 ngày 18/08/2013
Đăng lúc 09:53 ngày 22/02/2014
Đăng lúc 15:18 ngày 27/12/2013
Đăng lúc 16:13 ngày 20/06/2014
Đăng lúc 16:37 ngày 11/10/2012
Đăng lúc 10:53 ngày 30/07/2012
Theo: Điều trị bệnh bằng ăn uống trong gia đình ở thế kỷ 21-TQ thì mướp đắng chứa nhiều chất dinh dưỡng như: Prôtêin, chất béo, hợp chất đường thô. Đặc biệt có chứa các chất giống như insulin, có tác dụng hạ đường trong máu rất rõ rệt, có thể dùng chữa bệnh đái tháo đường.
Rau rút tên khoa học là Nuptinvaoleraceaa, họ trinh nữ, Đông y gọi là quyết thái. Cây mọc bò trên mặt nước, thân cọng bao bọc bởi một lớp phao trắng xốp như bông gòn, lá lần kép, cuống phụ xếp theo hình chân vịt, khẽ động vào lá cụp lại.
Hãng Reuters đưa tin các nhà khoa học thuộc Đại học bang Pennsylvania (Mỹ) phát hiện việc hấp thu nhiều a-xít alpha-linolenic, còn gọi là a-xít béo omega-3 thực vật, có thể giúp xương chắc khỏe.
Dừa là loại cây ăn quả được trồng rất nhiều từ Nam Trung bộ trở vào miền cực Nam nước ta. Quả dừa có nhiều tác dụng trong cuộc sống. Nó còn là loại quả dùng làm thuốc chữa bệnh rất có giá trị...
Cà phê có nhiều loại, trong đó các loại cà phê hòa tan, cà phê sữa thường được ưa chuộng vì dể sử dụng.
Có nhiều loại trái cây có những hoạt chất giúp bảo vệ sức khoẻ và càng ngày người ta càng phát hiện ra nhiều đặc tính y học mới của chúng có thể giúp chúng ta sống một đời sống khoẻ mạnh, không phải lo lắng đến bệnh tật.
Khi khát, chúng ta uống nước. Một phản xạ quá tự nhiên nên đôi khi chúng ta nghĩ chẳng bận tâm xem đó là loại nước gì. Thực tế không đơn giản như vậy, nếu chúng ta biết rằng không phải ngẫu nhiên mà câu chuyện về nước được quan tâm nhiều như hiện nay.
Các chuyên gia về chất chống ôxy hoá và miễn dịch học đã chỉ ra rằng: Việc sản xuất thực phẩm hàng loạt thường đồng nghĩa với chất lượng không đảm bảo. Vì thế bạn cần những dinh dưỡng bổ sung để lấp vào khoảng trống đó. Tuy nhiên bạn cũng không nên quá dựa dẫm vào thực phẩm bổ sung.
Con dâu chắc chắn sẽ bị mẹ chồng chê nếu lỡ tay xào giá đỗ hơi chín. Nhưng các bác sĩ dinh dưỡng lại khuyên rằng, nên xào chín giá trước khi ăn. Nếu không, các chất độc trong thực phẩm này sẽ gây buồn nôn, đi ngoài, chóng mặt...
Ngũ tạng của chú ỉn (heo) là nguyên liệu thực phẩm quen thuộc, dễ tìm. Nếu biết cách chế biến, ngoài việc được ăn ngon, bạn còn có được vị thuốc giúp phòng trị bệnh và nâng cao sức khỏe.
