Home » Nấu ăn ngon » Món Gỏi

- Thanh cua Nhật cho vào sau cùng để không bị mềm.
 
Giá: 50.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 2 nhánh cần tây
- 100g mực
- 100g tôm sú
- 2 miếng thanh cua Nhật
- 1 thìa súp nước chanh
- 1 thìa súp tương ớt
- 1 thìa cà-phê mè rang vàng
- 1 củ cà-rốt
- Dầu ăn
- Tỏi phi.
Thực Hiện
- Cần tây rửa sạch, thái mỏng.
- Cà-rốt gọt vỏ, thái mỏng.
- Mực thái hoa khế, tôm lột vỏ, rửa sạch, cho vào nước sôi luộc vừa chín.
- Trộn đều cần tây, cà-rốt. Cho mực, thanh cua, tôm vào. Rưới nước chanh, tương ớt vào, nêm vừa ăn.
Thưởng thức:
Cho gỏi ra đĩa, rắc mè lên trên.