Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Món Cơm

Cơm Chay Tịnh

Đăng lúc 15:22 ngày 17/10/2006
Cơm Chay Tịnh
Là món ăn thích hợp cho những ngày rằm và cuối tháng.
 
Nguyên liệu:
- 50gr tàu hũ ky cắt sợi.
- 500gr dầu ăn.
- 1 cây xúc xích chay.
- 1 quả dưa leo cắt lát mỏng.
- 1 cây cải thảo cuộn.
- 1 quả dưa leo cuộn.
- 3 tai nấm hương xào dầu.
- 20gr cơm gạo tẻ.
Thực hiện:
- Tàu hũ ky cắt sợi đem chiên vàng giòn.
- Xúc xích, nấm hướng cắt miếng.
- Cải thảo, dưa leo cắt khúc.
- Múc cơm ra đĩa, bày xung quanh là dưa leo cắt miếng, sợi tàu hũ ky giòn, dưa leo và cải thảo cuộn tròn cắt khúc, nấm hương cắt miếng.



Qua Tang Online