Cho cơm vừa chiên vào thô đất, đun nóng trước khi ăn. Trộn xà lách, dưa leo, cà chua vói dầu giấm, ăn với cơm.
Nguyên liệu:- 200g tôm bạc nhỏ
- 100g thịt lợn xay
- 10 thìa cà phê tỏi xay
- 50g nấm đông cô
- 50g đậu Hà Lan
- 30g gạo Tài Nguyên
- Xà lách, dưa leo, cà chua
- Bột nêm, dầu ăn, dầu giấm.
Thực hiện:- Rửa sạch tôm, bóc vỏ thái hạt lựu vừa ăn.
- Đun nóng chút dầu, phi thơm tỏi, cho thịt xay vào xào chín
- Ngâm nấm đông cô, thái sợi
- Luộc chín đậu Hà Lan
- Nấu cơm chín, lấy ra chén cùng với tôm, thịt nấm đông cô, đậu Hà Lan, nêm bột nêm vừa ăn
MÓN NÀY DÙNG Ở ĐÂU? Nam Bộ, số 4Bis Lý Thường Kiệt, P.12, Q.5, TP. Hồ Chí Minh. ĐT: 0913704046
Làng Nướng Nam Bộ, số 546 Cách Mạng Tháng Tám, P.11, Q.3, TP. Hồ Chí Minh, ĐT:08-8445525
Nam Bộ, số 285/C145 CMT8, P.12, Q.10, TP. Hồ Chí Minh, ĐT:08-8632309