Home » Nấu ăn ngon » Món Chiên

Món này thích hợp dùng để ăn chay, thơm ngon, lạ miệng. Lựa tàu hủ ki lá mỏng như thế khi cắt sợi mới ngon.
 
Nguyên liệu:
 
- 5 miếng tàu hủ ki lá mỏng
- 500g dầu ăn (hao 50g)
- Bột ngọt, muối (mỗi thứ 3g)
 
Cách làm:
 
Cắt tàu hủ ki lá thành những sợi nhỏ rồi cho vào đĩa trộn với bột ngọt, muối. Cho sợi tàu hủ ki vào chảo dầu nóng chiên vàng, giòn thì vớt ra, để ráo dầu, bày ra đĩa dùng.