Home » Nấu ăn ngon » Món Cơm

Dọn cơm, gà và rau củ ra đĩa. Xếp cà chua lên, rắc rau mùi thái nhỏ, dùng nóng.
 
Nguyên liệu:
- 250gr đùi gà.
- 1 quả táo Mỹ.
- 1 bát cơm trắng.
- 10gr cà chua bi.
- 10gr đậu Hà Lan.
- 10gr ngô (bắp) Mỹ.
- 5gr mù tạt vàng.
- 20gr bơ lạt.
- Muối, tiêu, dầu ăn.
- Vài cọng rau mùi (ngò tây).
Thực hiện:
- Ướp đùi gà với mù tạt, muối, tiêu, để 5 phút cho ngấm gia vị.
- Gọt vỏ táo, cắt múi cau.
- Bổ đôi cà chua bi.
- Đun nóng dầu, cho đùi gà vào rán vàng.
- Đun nóng bơ, cho táo, đậu Hà Lan, ngô vào xào.
- Cho tiếp cơm trắng vào, đảo đều.