Mình có thể trổ tài làm món tráng miệng nhẹ nhàng này cho bữa cơm gia đình thêm thú vị nha!
Nguyên liệu:- 160g chuối
- 2 quả trứng gà
- 2 lòng đỏ trứng
- 50g đường nâu
- 200ml sữa tươi
- 100ml kem tươi.
Thực hiện:- Đầu tiên, mình đánh đều trứng gà lên.
- Sau đó bạn cho thêm đường nâu vào nhé.
- Trộn kem tươi với sữa và đun nhỏ lửa đến khi sữa đạt khoảng 80 độ C.
- Xay nhuyễn chuối ra.
- Trộn chuối với hỗn hợp kem cùng với trứng.
- Đổ hỗn hộp ra cốc thủy tinh nhỏ, bọc miệng cốc với giấy bạc và cho vào nồi hấp cách thủy trong 40 phút.
Nguồn: Kênh 14