Home » Nấu ăn ngon » Khác

- Bạn có thể pha chao với chanh, tỏi, ớt và chút đường. Bạn nên nướng thịt bê thui trên lửa than vừa ngon hơn khi nướng bằng lò nướng.
 
Thời gian thực hiện: 30 phút
Giá: 78.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 300g thịt bê thui
- 300g đậu bắp
- 1 quả chanh
- 1 quả ớt hiểm
- 100g rau sống
- 4 viên chao
- 2 thìa súp tương ớt
- 1 thìa cà-phê bột nghệ
- 1 thìa súp dầu ăn
- 1 thìa cà-phê hạt nêm
- 1 thìa cà-phê vừng.
Thực Hiện
- Đậu bắp thái miếng vừa ăn. Chanh thái lát, rau sông rửa sạch, ớt thái nhỏ, xếp vào đĩa.
- Thịt bê thui thái bản to, ướp với 2 viên chao tán nhuyễn, bột nghệ, tương ớt, hạt nêm, vừng, sau đó cho đậu bắp vào trộn đều rồi đem nướng. Khi nướng quết dầu ăn để thịt không bị khét.
Dùng kèm với chao và rau sống. Trang trí với chanh và ớt hiểm.