Home » Nấu ăn ngon » Khác

- Nếu muốn ăn cay, bạn có thể cho thêm tương ớt vào cơm và kim chi.
 
Thời gian thực hiện: 30 phút
Giá: 107.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- Bào ngư lấy phần thịt, ướp hành tỏi băm, rượu trắng, muối tiêu, hạt nêm, để 10 phút cho thấm rồi áp chảo nhanh tay với dầu ăn. Thêm vào boa-rô, nêm hạt nêm.
- Trộn cơm với kim chi thái nhỏ, tương đen, chút hạt nêm. Đậu nành tách lấy hạt, chần qua nucớ sôi, ướp chút muối tiêu. Ớt chuông bỏ ruột. Cho cơm trộn vào trong quả ớt, xếp bào ngư xen kẽ, thả đậu nành lên trên, hấp nóng trong vài phút. Trang trí với rau mùi. Dùng kèm nước tương.