Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Khác

Càng Cua Xóc Muối Ớt

Đăng lúc 10:45 ngày 12/11/2010
Càng Cua Xóc Muối Ớt
- Khi nào nghe muối hết nổ, bạn bắc chảo xuống, tắt lửa rồi trộn đều cho muối bám và thấm vào cua.
 
Thời gian thực hiện: 25 phút
Giá: 85.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 1kg càng cua
- 3 thìa súp uối ớt
- 1 thìa súp bột ớt
- 100ml nước
Thực Hiện
- Càng cua rửa sạch, cho vào xửng hấp chín.
- Hòa tan muối vào nước rồi cho ớt vào khuấy đều. Sau đó cho cua vào, bắt đầu vặn lửa lớn để xóc cua đến khi nước muối cạn, cua thật khô rồi tắt lửa.
Dùng nóng.



Qua Tang Online