Danh mục món ăn ngon
Book khach san

Home » Nấu ăn ngon » Món Hầm

Bò, Xúc Xích Nấu Đậu

Đăng lúc 13:36 ngày 28/05/2012

- Để hầm thịt bò nhanh mềm, ngoài cách thêm miếng đu đủ, bạn có thể bỏ vào nồi nước hầm một miếng dứa.

Xem chi tiết

Gà Tiềm A-ti-sô Nấm Đông Cô

Đăng lúc 09:27 ngày 08/05/2012

- Khi cho nước vào nồi đun sôi, bạn nên thêm ba củ hành tím bóc vỏ, đập giập để tạo mùi thơm.
- Lưu ý khi tiềm, bạn không nên đậy nắp và làm cho nước canh trong bằng cách thường xuyên hớt bọt, giữ lửa nhỏ đến khi thịt gà chín mềm.

Xem chi tiết



 

Giò Heo Hầm Atiso

Đăng lúc 09:31 ngày 07/05/2012

- Lúc thái hoa a-ti-sô,bạn nên ngâm vào nước muối pha loãng và giấm để hoa không bị thâm đen.
- Khi nấu, bạn chú ý không dùng nồi gang hoặc nồi nhôm vì hoa sẽ bị đắng, khó ăn.

Xem chi tiết

Bò Hầm Sốt Bisto

Đăng lúc 09:13 ngày 09/01/2012

- Món mới... món mới.
Bạn hãy thử thực hiện món bò hầm sốt Bisto để khám phá những điều thú vị nhé.

Xem chi tiết



 

Củ Sen Hầm Chân Giò

Đăng lúc 08:45 ngày 16/08/2011

- Khi gọt vỏ và thái củ sen thành từng khoanh, bạn nên ngâm ngay vào nước có văt 1 chút nước chanh hoặc pha chút giấm để củ sen không bị thâm đen, bớt mùi hôi của bùn.
- Muốn củ sen giòn, bạn chỉ hầm chín gới, không nên hầm quá lâu.

Xem chi tiết

Móng Giò Om Củ Chuối

Đăng lúc 13:33 ngày 29/06/2011

- Bạn nên chọ củ chuối là sẽ đỡ chat hơn. Muốn cho củ chuối trắng, ngoài ngâm nước muối, bạn có thể ngâm vào nước có pha chút giấm.

Xem chi tiết

Chân Giò Hầm Rau Củ

Đăng lúc 14:11 ngày 01/06/2011

- Đun nước sôi, thả chân giò vào luộc khoảng 5 phút, vớt ra, bỏ nước và rửa qua với nước lạnh. Sau đó bỏ giò vào hầm nước dùng sẽ trong hơn.

Xem chi tiết


Qua Tang Online