Home » Bài viết » Thông tin ẩm thực

Nước nho đỏ giúp cải thiện mức cholesterol và các chỉ dấu viêm nhiễm có liên quan đến bệnh tim, theo một nghiên cứu của Tây Ban Nha.

Xem chi tiết

Thực khách thường gọi đây là quán O Xuân Nam Phổ, bởi vì bánh canh do chính O Xuân người làng Nam Phổ, một làng bánh canh nổi tiếng ở Huế nấu.

Xem chi tiết

Mỗi vùng quê trên đất nước Việt mến yêu có vô vàn những điều khác biệt. Sự khác biệt thường thấy nhất là ở các món ăn. Văn hoá chế biến món ăn của Việt Nam đã trở thành một thứ nghệ thuật.

Xem chi tiết

Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn đặc sản Hà Nội, hãy bắt đầu từ món chả cá Lã Vọng. Món ăn mang một tích truyện hấp dẫn:

Xem chi tiết

Người cao tuổi ăn chế độ ăn giàu chất béo và nhiều vi chất đồng có nguy cơ suy thoái về thần kinh, thậm chí có thể bị mắc bệnh Alzheimer - một chứng bệnh mất trí nhớ, cảnh báo của các nhà khoa học Mỹ.

Xem chi tiết

Ngồi ở những nhà hàng Việt Nam vẫn có thể thưởng thức món ragu bò Pháp, xúp cua Bỉ, bò hầm rượu vang đỏ Ý... Không những thế, thực khách Tây lại thấy ngon miệng, hợp khẩu vị với thực đơn chế biến theo kiểu Tây nhưng dùng toàn thực phẩm Việt Nam với những đặc sản nổi tiếng của vùng

Xem chi tiết

Khai sinh từ năm 1969, càfê Chiêu là một trong những quán xưa của Sài Gòn.

Xem chi tiết

Ngày 15-8, bà Phạm Kim Phương - giám đốc Trung tâm Dịch vụ phân tích thí nghiệm TP.HCM - đã đưa ra lời cảnh báo về sự trở lại của chất formol trong bánh phở, hủ tiếu, kể cả trong một vài mẫu cá...

Xem chi tiết