7 loại rau quả giàu chất chống oxy hóa, tốt cho chị em
Đăng lúc 13:35 ngày 20/07/2013
Thưởng thức hương vị lạ bò Củ Chi ở Mái Lá
Đăng lúc 10:32 ngày 29/12/2006
|
Chủ nhân quán Mái Lá đã mang thịt bò Củ Chi về chế biến thành nhiều món ngon, lạ, giới thiệu cho thực khách nội thành. Ngoài ra, đặc sản tại Mái Lá còn có thịt dê núi Ninh Thuận. Thịt dê từ xưa được xem là loại thịt bổ dưỡng, giúp tiêu hóa cholesterol có hại trong máu. Dê núi Ninh Thuận cho loại thịt mềm, ngọt và đặc biệt thơm, không có mùi hôi. Các món dê tại Mái Lá gồm có dê nướng vỉ, dê hấp xả, dê nướng mọi, cari dê, lẩu dê ...
Thêm phần phong phú, Mái Lá mang đến thực khách hương vị đặc sản vịt của miền Tây Nam Bộ. Từ cháo gỏi vịt, lưỡi vịt nướng muối ớt cho đến vịt nấu chao đều mang một phong cách riêng, khó tìm thấy được giữa trung tâm Sài Gòn.
Theo khuynh hướng ẩm thực của người Sài Gòn nay, rau là một món không thể thiếu trong mỗi bữa ăn. Mái Lá mang đến cho thực khách các món cuốn với nhiều loại “rau rừng” như sao nhái, đột một, rau vị, cần nước, đinh lăng... sạch, tự nhiên. Rau tươi cuốn trong vị mặn của bánh tráng phơi sương xen lẫn vị thơm béo của thịt, hòa chút vị chua cay của mắm tạo nên một hương vị rất Nam bộ.
Đến với Mái Lá thực khách không chỉ được thưởng thức các món ăn ngon, mà còn được hòa mình vào một không gian hữu tình, nhà lá vách rơm, rất thích hợp với họp mặt bạn bè và đặt tiệc.
Điều mà thực khách quan tâm không chỉ có hương vị món ăn, mà còn là mức giá. Quán Mái Lá nhắm đến đại chúng nên đưa các giá món ăn chỉ từ 15.000 đồng, đặc biệt là các phần ăn dành cho từ một đến hai người.
Vào buổi trưa hàng ngày, quán phục vụ thêm cơm văn phòng, với nhiều món ăn mặn đặc sắc, hương vị đậm đà phong cách miền Tây Nam Bộ, từ cá kèo kho tộ, heo quay kho dưa cải đến canh chua rau muống. Giá một phần cơm bao gồm món mặn, rau và canh chỉ 15.000 đồng, tráng miệng và nuớc uống miễn phí.
Đặc biệt, nhân dịp chào mừng Giáng Sinh và Tân niên 2007, quán Mái Lá có chương trình khuyến mãi Bia Đức, 2 ly tặng 1, với giá chỉ 6.000 đồng/ly. Chương trình kéo dài từ ngày 20/12/2006 đến 10/1/2007.
Quán mở cửa từ 10h30 đến 23h hàng ngày.
Địa chỉ: số 6 Hồ Xuân Hương, quận 3, TP HCM.
ĐT: 08 9304925.
