Cháo thơm, mềm nhừ, giàu dinh dưỡng
Nguyên liệu:- 500g cháo trắng
- 150g gà tơ làm sạch
Gia vị ướp:- 2g rượu gừng
- 2g bột pha nước loãng
Gia vị:- 3g xì dầu
- 3g bột ngọt
- 5g dầu ăn
- 0,5g tiêu xay
- 2g hành thái nhỏ
Cách làm:1. Chặt gà thành miếng vừa ăn, cho gia vị ướp vào ướp cho thấm
2. Đun sôi cháo cho miếng gà đã ướp vào, nấu cho đến khi gà chín thì múc ra tô lớn, rắc hành thái nhỏ, nêm gia vị vào rồi dùng