Home » Nấu ăn ngon » Món Gỏi

- Mướp đắng nên ngâm nước đá để không bị đắng.
 
Giá: 35.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu:
- 200g mướp đắng
- 10g ớt khô
- 150g su hào
- Hành lá
- 1 thìa súp tương ớt
- 3 thìa súp giấm
- 3 thìa súp đường
- 1 thìa súp nước mắm
Thực Hiện:
- Mướp đắng bỏ ruột, rửa sạch thái nữa khoanh. Su hào, cà-rốt thái lát dày khỏang 0,5cm.
- Trộn su hào, ớt khô, cà-rốt, mướp đắng với tương ớt, giấm, đường, nước mắm và hành lá.
Thưởng thức: để gỏi khoảng 15 phút cho thấm rồi mới dùng.