Home » Nấu ăn ngon » Món Gỏi

- Khi trộn nước trộn, bạn chỉ nên xóc chứ không dùng đũa, đậu phụ sẽ nát. Tùy theo sở thích, bạn có thể thay thế đậu phụ hải sản bằng các loại đậu phụ khác.
 
Thời gian thực hiện: 30 phút
Giá: 45.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu:
- 100g đậu phụ hải sản
- 200g xà-lách xoăn các loại
- 50g hành tím
- 100g cà chua bi
- 2 thìa súp giấm
- 1 thìa súp đường
- 1 thìa súp dầu ô-liu
- 1 thìa cà-phê tỏi
- 1 thìa cà-phê hạt nêm
- Dầu ăn
Thực Hiện:
- Xà-lách xoăn rửa sạch, để ráo, thái khúc. Tỏi và hành tím băm nhuyễn. Đậu phụ thái miếng vuông, rán vàng.
- Làm nước trộn: Hòa tan giấm với đường, dầu ô-liu, hạt nêm, tỏi và hành tím. Dọn đậu phụ và xà-lách ra đĩa, rưới nước trộn lên, trộn đều. Trang trí với cà chua bi. Dùng ngay.