Đăng lúc 09:01 ngày 18/04/2012
Đăng lúc 15:23 ngày 19/11/2013
Đăng lúc 18:02 ngày 14/06/2014
Đăng lúc 09:43 ngày 17/07/2012
Đăng lúc 14:42 ngày 22/03/2014
Đăng lúc 13:38 ngày 22/03/2014
Đăng lúc 15:12 ngày 14/07/2014
Đăng lúc 10:53 ngày 24/07/2014
Đăng lúc 08:19 ngày 18/06/2013
Đăng lúc 15:12 ngày 07/08/2013
GS Lê Doãn Diên, Chủ tịch Hội Khoa học và Công nghệ Lương thực, Thực phẩm Việt Nam (VAFOST) cho biết, việc sử dụng các loại hóa chất công nghiệp để tạo màu cho thực phẩm vẫn còn nhức nhối.
Từ ngày 5 đến 21/02/2010, thực khách tham dự buffet tối tại nhà hàng The Duxton sẽ được thưởng thức các món ăn đặc sắc được chế biến từ bào ngư thiên nhiên Nha Trang như:
Tết 2010 đang đến gần hơn bao giờ hết. Đây là thời điểm để mọi người cùng quây quần bên gia đình, chúc nhau những điều tốt lành và thưởng thức các món ăn truyền thống trong một không gian đầm ấm.
"Tôi suýt khóc khi một thực khách là sinh viên Việt Nam nói rằng đã ba năm nay anh ấy mới được ăn bát phở giống như phở mẹ anh làm ở nhà", Joe Schumacher, người Mỹ vừa đánh liều mở quán phở Việt ở Colorado, kể.
Có lẽ húp một bát canh, có thể đó là canh mùng tơi rau đay, canh cua nấu bí, canh hoa thiên lý, hay rau muống nấu tương, hoặc chỉ cần bát nước luộc rau vắt mấy giọt chanh tươi cho hồng lâu hoặc nước bí luộc trong vắt thích hơn là ăn.
Thông thường khi nhắc đến cá cơm thì nhiều người chỉ hay nghĩ đến các giống cá cơm trắng, cá cơm đen và cơm săn, được khai thác với sản lượng lớn, ít ai lại nghĩ đến con cá cơm trỏng. Thậm chí có người cũng chưa nghe, chưa biết nó lần đầu, không rõ nó như thế nào.
Vào những ngày tháng 9 âm lịch, khi khí trời mát mẻ, bầu trời Tây Nguyên thường có nhiều sương hay mưa bụi và bông lúa ngoài ruộng, ngoài nương rẫy bắt đầu đỏ đuôi, thì 9 dân tộc anh em ở xã Ea Tam, huyện Krông Năng, tỉnh Đắc Lăk lại tưng bừng tổ chức lễ hội cốm hay còn gọi là Tết con gái để tôn vinh, ca ngợi các sản phẩm của cây lúa nước và những người phụ nữ làm ra các sản phẩm ấy.
Đặt chân vào Phố Xưa, bạn như cảm nhận được nét tinh tế trong từng chi tiết trang trí gợi đến một hình ảnh mà nhà hàng hướng tới, một hoài niệm về con “Phố Xưa” nhưng vẫn không kém phần hiện đại và trang trọng.
Những ngày đầu tháng bảy, nhiệt độ Hà Nội lúc nào cũng ở mức 35 - 36 độ C, chúng tôi làm chuyến du lịch lên Sa Pa. Cảm nhận đầu tiên khi đặt chân lên đây là mọi người đều hồ hởi, sung sướng vì khí hậu mát mẻ và trong lành. Bốn bề rừng núi bao bọc thị xã Sa Pa.
